【朝5時】今年初 朝市行ったらとんでもない物ばっかり売っていた!!

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  • Опубликовано: 6 сен 2024

Комментарии • 982

  • @t_tt_t9237
    @t_tt_t9237 Год назад +588

    6年ほど前に、かねこさんの動画を見て大学で海のことを学ぼうと思い、海の生物を学ぶ大学に進学しました!
    かねこさんのおかげで魚に興味が湧き、自分では大学院まで行くとは思いませんでしたが楽しい6年間になりました!
    今回の動画でかねこさんの動画が面白く、自分の人生を大きく変えてくれた方だと改めて感じました!
    ありがとうございました😂

  • @user-sn6qw3qz4x
    @user-sn6qw3qz4x Год назад +1692

    奥さんとお子さんにって渡してるのがとても良かった

  • @cohncha
    @cohncha Год назад +111

    かねだいさんは素晴らしい気遣いでしたね。
    奥さまや子供さんにって。
    感動しました。

  • @user-lq3cc6fs3q
    @user-lq3cc6fs3q Год назад +48

    かねこはもちろんなんやけど、かねだいさんもあいさつとかとても丁寧やし素敵や

  • @kc-jp9zs
    @kc-jp9zs Год назад +360

    気まぐれクックさんを見て
    昔から日本人って海の物本気で何でも食べてきたんだなって毎回思えるのがいい

    • @好きなゴジラは世紀末覇王
      @好きなゴジラは世紀末覇王 Год назад +40

      蟹とか海老の味噌も啜ってきたからね〜!
      しかしそこに旨さが見つかるのだ…w

    • @user-fg6td3qr9p
      @user-fg6td3qr9p Год назад +58

      ウニ初めて食ったやつイかれてる

    • @user-nh7re4ql9w
      @user-nh7re4ql9w Год назад +34

      @@user-fg6td3qr9pイカれてるけどあんな美味いもの見つけてくれて感謝しかない

    • @user-ud5py1wf4v
      @user-ud5py1wf4v Год назад +25

      ナマコの美味しい食べ方もイカれてる、浜辺に乾燥して落ちてたらもう…ね?
      乾燥させて戻して出汁と身をいただくとかどう言う発想してるんだか…

    • @user-yw1cb5lu4e
      @user-yw1cb5lu4e Год назад +10

      @@user-fg6td3qr9p ホヤとかも!食べたことないけど、、ごめん

  • @user-jn2uy7lx3p
    @user-jn2uy7lx3p Год назад +136

    家が新しくなっても味噌汁作る鍋昔から変わらないの好き

  • @jj9559
    @jj9559 Год назад +475

    やっぱネット注文じゃなくて市場から料理する流れが1番好き

  • @user-vg5ts4me3e
    @user-vg5ts4me3e Год назад +26

    2:52 奥さんとお子さんにって,,,かねだいさん優しすぎやろ😢

  • @MiMi-lj9fm
    @MiMi-lj9fm Год назад +84

    初めまして
    きまぐれクックさんの動画を見ていたらイカが小学生で捌けるようになり家族に褒められました
    ありがとうございます😊

  • @asumac
    @asumac Год назад +223

    やってみたいなって思ってもこんなにきれいに料理することはやっぱり難しいと思うからすごいなって思う。
    解説も分かりやすかったり見てて面白いってところもめっちゃすごい

  • @user-me9ou9ry2f
    @user-me9ou9ry2f Год назад +31

    2:51 かねだいさんカッコイイなぁマジで
    優しい
    そしてあけましておめでとう⛩🎍⛩
    かねだいさんも!

  • @user-rz7he6ww2g
    @user-rz7he6ww2g Год назад +64

    気まぐれクック見て、市場に行くようになりました!今年は魚を捌けるように頑張ります!これからも動画参考にさせていただきます!

  • @i_am_god10
    @i_am_god10 Год назад +599

    どんなに有名になっても市場の人への謙虚な姿勢を崩さないのが素敵

    • @524_
      @524_ Год назад +38

      分かる。
      そこも人気のひとつなのかね

    • @user-lr4kd5wk8q
      @user-lr4kd5wk8q Год назад +5

      あんま有名じゃないよ。

    • @user-dh8lj2bm3p
      @user-dh8lj2bm3p Год назад +26

      @@user-lr4kd5wk8q うそ〜ん

    • @katya5021
      @katya5021 Год назад +20

      市場で働いてるような年代の方からしたら地上波出てない時点でそこまで知名度高いわけじゃないよね。もちろん若い人も働いてるし中にはRUclipsファンもいるとは思うけど。

    • @i_am_god10
      @i_am_god10 Год назад +58

      @@user-lr4kd5wk8qかに一般的に見たらそこまでなのかもしれませんね🥲
      私は「昔に比べてすごく有名になっているのに、それでも昔から変わらず謙虚で良いな」という意味で言いました、分かりづらく書いてしまいごめんなさい😭

  • @marrooooon1
    @marrooooon1 Год назад +407

    今更だけど、こんなに多くの魚介類の捌き方知ってるのすごい
    忘れてないのもすごい

    • @hide2s
      @hide2s Год назад +15

      基本は同じやからな

    • @user-nccxo0
      @user-nccxo0 Год назад +1

      手続き記憶だな

    • @user-jo9jo7kc6d
      @user-jo9jo7kc6d Год назад +4

      捌く前に調べてるんだよこの人。前言ってました

    • @user-tataritaru
      @user-tataritaru Год назад +27

      調べたらできるのもすごい

    • @iota_tanXtan_2
      @iota_tanXtan_2 Год назад +3

      @@user-tataritaru ほんまに

  • @holyblack9100
    @holyblack9100 Год назад +80

    相変わらず、柵から刺身に切り付ける早さがすごい

  • @wodoru_ch
    @wodoru_ch Год назад +20

    ワカメとか魚とかにはすごくこだわるけど豆腐はファミマなのカネコっぽくて好き笑

  • @KEMONESIA
    @KEMONESIA Год назад +35

    海のものを調理しながら季節を感じるのってすごく良いですね。

  • @lukkiy8523
    @lukkiy8523 Год назад +5

    かねこさん見て海について学び始め、今年の春から北海道大学の水産学部に進学することになりましたー!

  • @user-nursebows
    @user-nursebows Год назад +143

    きまぐれクックの動画見ると
    日本人に生まれてよかったなぁと感じる。

    • @wanaka1004
      @wanaka1004 Год назад +3

      いつか、おろちんゆーさんとのコラボが見たいです!

    • @好きなゴジラは世紀末覇王
      @好きなゴジラは世紀末覇王 Год назад +5

      今日は、あのきまぐれクックさんとコラボよ♡今日の獲物は、アメリカナマズよ♡

  • @user-nc2ov3ni3p
    @user-nc2ov3ni3p Год назад +26

    金子のすごいところって朝ごはんとか言いながら朝っぱらからお酒かましてくのすごい

  • @heriosol
    @heriosol Год назад +13

    毎度贅沢な食材で自分で調理する程旨いものはないだろうな。 
    盛り付けも調理の過程も見事。
    食してみたくなる動画はいい。

  • @user-wu5fq1qg1r
    @user-wu5fq1qg1r Год назад +11

    赤ヤガラ!!以前の動画も見たけど、もう一回見たかった魚だったので嬉しいです、こんなフォルムの魚が泳いでるなんて、やっぱり海っていいですね、

  • @user-di3jp7ly9m
    @user-di3jp7ly9m Год назад +21

    近くの市場が一般向けに年末開放してたから行ったけどめっちゃ楽しかった

  • @user-mn2yu9oj1w
    @user-mn2yu9oj1w Год назад +14

    アカヤガラもう一度見たかったので嬉しかったです。
    自分は天ぷらで食べてめちゃくちゃ美味いって思いましたが刺身も美味しいんですね
    いつかまた釣り上げて挑戦してみたいです。

  • @user-vi2vo5dt5b
    @user-vi2vo5dt5b Год назад +54

    魚料理あんまりしたことないからかねこさんの動画見てると魚料理挑戦してみようかなって思う

  • @indigomoon538
    @indigomoon538 Год назад +3

    あけましておめでとうございます🎍✨
    新年一発目にふさわしい極上ネタ✨そして上品なめでたさを奏でる彩りと盛り付け✨👏本当に美味しそうです。
    金子さんの動画は、為になるお魚知識や捌き方、お魚の素晴らしさ美味しさを伝えてくれるだけでなく、人との繋がりの素晴らしさや大切さも伝えてくれる、本当に素敵な動画だなと思います!
    今年もお身体留意なさりつつ頑張って下さいね🍀

  • @user-tf1ms4qm7u
    @user-tf1ms4qm7u Год назад +24

    マグロ素人でもすごいいいやつってのが分かる…食べて見たいなぁ

  • @miumyu16
    @miumyu16 Год назад +17

    生わかめはしゃぶしゃぶにするのが好き。パァっと緑色になる瞬間が楽しい

    • @ichimigoro
      @ichimigoro Год назад +1

      ワカメのしゃぶしゃぶ初めて聞きました!ワカメがメインですか?それともお肉や野菜と一緒にしゃぶしゃぶするんですか?

    • @miumyu16
      @miumyu16 Год назад +3

      @@ichimigoro
      わかめメインですがそれだけだと寂しいので豚肉も食べます。ポン酢で食べると美味しいですよ😀

    • @ichimigoro
      @ichimigoro Год назад +1

      ありがとうございます!生ワカメ見つけたら真似させて戴きます✨

  • @user-ln3qf8jg8k
    @user-ln3qf8jg8k Год назад +10

    市場のみなさんに挨拶して回ってるの素敵

  • @user-kq2qu6wy2b
    @user-kq2qu6wy2b Год назад +24

    アオヤギは北海道とかのものは白いですね。千葉とか東京湾のは赤い傾向にあるので、いわゆる江戸前といったら赤っぽいアオヤギのイメージがあるかもしれませんね😊

    • @ksk8080
      @ksk8080 Год назад +9

      このコメントずっとさがしてた、ナイス知識

  • @user-hm4fo2qb6g
    @user-hm4fo2qb6g Год назад +13

    味見させてくれる店員さん優しい😊

  • @Boke新人おっさん
    @Boke新人おっさん Год назад +12

    シンプルに味噌汁の生ワカメの存在は素晴らしい。

  • @user-zt4og2mi5y
    @user-zt4og2mi5y Год назад +16

    盛り付けが美しいから目で見て楽しい。

  • @sakurasakura0716
    @sakurasakura0716 Год назад +61

    アカニシガイが二枚貝の味がするってわかるの凄いですね! アカニシガイはアサリを食べてるので二枚貝っぽい香りするしめちゃくちゃ美味しいんですよ!!

  • @okeoke221
    @okeoke221 Год назад +11

    人間に食われやすい魚って捌きやすさもあるんだろうな

  • @ichigankozou
    @ichigankozou Год назад +5

    体にもいいから奥さんとお子さんにって渡すのカッコ良い❤

  • @user-xr1tx1kf6f
    @user-xr1tx1kf6f Год назад +6

    「生わかめ食べた?体にいいから奥さんとお子さんにも」
    もう大好き

  • @user-se6zg6dx1t
    @user-se6zg6dx1t Год назад +6

    バカガイ懐かしいですね☺️潮干狩りでアサリだと思って必死に集めて親に返しといで!と言われて悲しかったなー 今年も動画楽しみにしてます😋

  • @taka1890v
    @taka1890v Год назад +6

    市場のパートだけでも動画一本できそうなくらい楽しそう

  • @user-og2hi5qo4f
    @user-og2hi5qo4f Год назад +4

    ここの市場年末に必ず行くけど正月海鮮祭りで幸せになれる市場❤普段は昼にランチでラーメンや天ぷら屋が美味しいから大好き✨

  • @user-qh4dc1gy9y
    @user-qh4dc1gy9y Год назад +8

    市場に行く動画全部好き

  • @orrock4837
    @orrock4837 Год назад +13

    物流ってすごいな~って改めて思います。。。

  • @h.m6134
    @h.m6134 Год назад +6

    市場で買って、自分で捌く、中々出来ないけど、観てると捌けそうな気がしてくる😁鮮度の良いイワシ、手に入ったら是非食してみたい。

  • @fishfishfish1993
    @fishfishfish1993 Год назад +21

    盛り付け綺麗やなー…🐟

  • @user-yr7gm8vz5z
    @user-yr7gm8vz5z Год назад +17

    マグロの赤色がえげつない…!!
    めっちゃ綺麗…!!

  • @ayu694
    @ayu694 Год назад +6

    お店出して欲しい、、
    どれだけ遠くても絶対行く!
    きまぐれクックさんの動画を見てどれだけお魚が食べたくなることか😂

  • @koko-er3pf
    @koko-er3pf Год назад +75

    市場の人達にしっかり挨拶してるの仲良いんだろうなと思う

    • @koko-er3pf
      @koko-er3pf Год назад +9

      なんか頻繁に行ってるんだなみたいな

    • @cyphers1945
      @cyphers1945 Год назад +12

      地味にわかめの差し入れとか、「自分でやる?」って会話が良い味してますなぁ。

  • @minamitadokoro4988
    @minamitadokoro4988 Год назад +4

    7年前知多半島旅行をした時に師崎のくるみ庵に泊まって漁港に行きました!
    当時、気まぐれクックを知ってればもっと知多半島を楽しめてそうです。

  • @masarada-AAA
    @masarada-AAA Год назад +35

    この食事にお米があるってやっぱりどれだけお米がすごいかわかる

  • @yumuyumu1106
    @yumuyumu1106 Год назад +18

    謙虚に挨拶とかすることで珍しい魚とか紹介してもらえるんだろうな

  • @user-te8ep2yu6u
    @user-te8ep2yu6u Год назад +3

    イワシのジゴ出しから大名下ろしの流れが綺麗すぎる

  • @user-wp5dn4jj8x
    @user-wp5dn4jj8x Год назад +33

    農協もいいぞ!山の市場だ!
    休日の午前なんか、いろんな野菜とか売られててどれも安い。見てるだけでテンションがあがる。

    • @user-id5tz8pi9v
      @user-id5tz8pi9v Год назад +3

      農協は農家にとっては害悪でしかないけど

    • @user-nd6br5es4m
      @user-nd6br5es4m Год назад +14

      @@user-id5tz8pi9v 農家でもないのに知った口きかんほうがええぞマジで

  • @user-xk3vy7iz5q
    @user-xk3vy7iz5q Год назад +19

    色んな外国の視聴者からあけましておめでとうって言われてるの本当に凄いな笑

  • @user-mz1yg7zo2i
    @user-mz1yg7zo2i Год назад +4

    マジでずっと見てたら自分で捌いてみたくなる。けどハードル高すぎて手をつけようと出来ない

  • @user-us5ld6sv4m
    @user-us5ld6sv4m 11 месяцев назад +4

    自分も上手く捌けると錯覚するほど凄い

  • @cheetodust5433
    @cheetodust5433 Год назад +31

    I love seeing all the fish and squid that are harder to get in America especially if you live in land and not near the coast

  • @user-hv9gy6dm8t
    @user-hv9gy6dm8t Год назад +26

    ここまで捌けるまでどれだけ時間かかったんだろう。
    めちゃくちゃ詳しいし…

  • @banebu
    @banebu Год назад +2

    やがら切ってるときの音がたまらなく好き絶対食感最高じゃん

  • @kukukuri4296
    @kukukuri4296 Год назад +14

    朝飯には豪華すぎる。

    • @iwanpavlof9700
      @iwanpavlof9700 Год назад

      店で出したら1人前8000万円ってとこかな?

  • @hydekyman
    @hydekyman Год назад +111

    Happy New Year, Kaneko-san! A hug from Brazil.

  • @suzume.switch
    @suzume.switch Год назад +18

    1口食べる度にどんどん白ご飯なくなってくのほんとに美味しいのかなって食べたくなるわw

    • @ko_o_ly
      @ko_o_ly Год назад

      メチャクチャご飯に注目しながら見てしまいました(笑)

  • @user-is7sy6fd9d
    @user-is7sy6fd9d Год назад +15

    たまに市場から始まるのと何の貝だか分からないの食べるとこ好き!

  • @user-ip5fd9fo9o
    @user-ip5fd9fo9o Год назад +43

    どんだけ有名になっても、こうやってきっちり挨拶できる人は良いな

  • @user-op3ti6ii6v
    @user-op3ti6ii6v Год назад +6

    新年1発目から市場最高

  • @user-we5go2rs2u
    @user-we5go2rs2u Год назад +30

    市場の人にしっかりと新年の挨拶をしてるところは好感が持てます!

  • @obb2026
    @obb2026 Год назад +113

    Happy new year!!! I hope you catch more tasty fish this year!

  • @xx-mt5dl
    @xx-mt5dl Год назад +4

    根室ウニ、、これじいちゃんやってるやつです。

  • @user-rb9ub6dj9m
    @user-rb9ub6dj9m Год назад +5

    2分25秒らへんの切ってるシーン!これこそ「1度刃が入ったらスー」

  • @user-bh3ms1ll7e
    @user-bh3ms1ll7e Год назад +5

    僕も昨日居酒屋で初めてヤガラの刺身を食べましたが本当に味が濃くて美味しいと思いました😊

  • @micchan0520
    @micchan0520 Год назад

    そういえば指の怪我が綺麗に治っているのを見て安心しました💦
    ほんとに爪も切って、清潔感のある手、調理道具で動画撮られているの当たり前かもですが尊敬致します👏👏
    今年もお体にお気をつけて頑張ってください🥳🌸

  • @user-xh9kf4yo6r
    @user-xh9kf4yo6r Год назад +3

    新年から、海の美味しいものを食べる。幸せですね🎵

  • @miena7163
    @miena7163 Год назад +2

    いつも盛り付ける器に注目しています。
    動画撮る都度買ってるんですか?
    買物から盛り付け、食べるとこまで見どころ一杯でいつも楽しんでます😊

  • @user-iu8by9ym7m
    @user-iu8by9ym7m Год назад +31

    新しいスタジオでの動画も観ててものすごく楽しいけど、やっぱり前の家の動画たくさん観てしまう😅
    トラちゃん乱入とかめちゃ好きやったなぁ
    今日も動画投稿お疲れ様です!!!

  • @user-yk5vn6yc6c
    @user-yk5vn6yc6c Год назад +6

    年末ここでイワシ買ったですけどめっちゃうまかったです。お寿司にしましたけどお刺身もいいですよね。

  • @user-mz9hm6xf5n
    @user-mz9hm6xf5n Год назад +13

    あけましておめでとうございます!
    お魚を見て綺麗ー!という感想が出てくるほど
    かねこさんの動画お世話になってますw
    今年もよろしくお願いします!

  • @NANA_N0713
    @NANA_N0713 Год назад +14

    サムネお肉かと思った❣️✨きまぐれさんの動画みてたら愛知行きたくなります〜

  • @OPEKICHI
    @OPEKICHI Год назад +8

    生わかめのしゃぶしゃぶ食べたくなってきた

  • @akarin0828
    @akarin0828 Год назад +1

    0:49 ここで後ろでも挨拶の連鎖してるのなんか好き
    多分撮影してるから遠慮して通り過ぎようとしたのかな
    魚屋さんから声かけててほっこり

  • @fishinglife5116
    @fishinglife5116 Год назад +6

    マグロ入った、貝入った、白身入った
    あと一つ「光り物」言われた瞬間
    ニヤっとしてしまいました😁👍
    まだ動画途中ですがコメントしましたw
    引き続き楽しくみさせてもらいます😋

  • @user-iq1qk1up7p
    @user-iq1qk1up7p Год назад +3

    やっぱきまぐれの動画は安心するな

  • @s800kaz
    @s800kaz Год назад +6

    某野食系RUclipsrが東京湾河口で採取したアカニシの刺し身をうまいうまいって食べてたね。

  • @abyy4538
    @abyy4538 Год назад +6

    選ばれなかった活けのホウボウも今が旬で脂が乗っていて旨味も強くてウマいっすよ!

  • @946marimo
    @946marimo Год назад +4

    今年も、
    🐟捌いて捌いて
    🍺飲んで飲んで…楽しい動画待ってます!

  • @user-nm6gy6yp5z
    @user-nm6gy6yp5z Год назад +4

    動画みて、市場でアカヤガラ買ってみました😊
    刺身と炭焼きで食べました。
    これから真似して色々買おうと思います。
    ショートも良いけど通常の動画も楽しみにしてますね。

  • @ericabraun559
    @ericabraun559 Год назад +11

    あけましておめでとうございます!
    いただいたワカメから真っ先に食べるところが誠実だなと…
    そして絶対あの味噌汁やばいなと思いました…

  • @Klinton4800
    @Klinton4800 Год назад +18

    I'm from Mexico, I love your videos, I wish I could understand what you say.

  • @user-oy9bc7rt3m
    @user-oy9bc7rt3m Год назад +1

    絶賛育児中だけど気まぐれクックいつも見て癒されてる😢🤍いつも動画ありがとう!いつか会いたい😊

  • @r.1668
    @r.1668 Год назад +137

    橋本病で昆布ダメだから大好きな日本料理ほとんど食べれない分、動画を見て満たしている…
    本当にクックさんには感謝しかない🥺
    追記:100良いねありがとうございます!🙇🏻‍♀️՞

    • @user-so8xv8lx4r
      @user-so8xv8lx4r Год назад +6

      橋本病ってなんですか?

    • @Maybe-Flak
      @Maybe-Flak Год назад +21

      橋本病、初めて聞いた名前で調べてみたんですけど、ヨウ素が多いとダメな時があるから昆布がダメなんですね……
      僕もそばアレルギーで蕎麦がダメなので各地のそばの動画みて満たしてます

    • @r.1668
      @r.1668 Год назад +14

      @@Maybe-Flak
      そうなんです…
      海藻類好きには酷な病気…(海藻類に含まれるので…)

    • @r.1668
      @r.1668 Год назад +15

      @@user-so8xv8lx4r
      甲状腺疾患の1つで、自己免疫疾患の一つです。 自己免疫疾患とは、細菌やウィルスなどから体を守るための免疫が、自分の臓器・細胞を標的にしてしまうことで起きる病気の総称です。 橋本病では、免疫の異常によって甲状腺に慢性的に炎症が生じていることから、慢性甲状腺炎とも呼ばれます。
      8割の人は投薬無しで生活できますが、2割の人は一生お薬を飲み続けなければいけない病気です。
      完治することはほぼないそうです…

    • @user-so8xv8lx4r
      @user-so8xv8lx4r Год назад +5

      @@r.1668 なるほど。ありがとうございます!

  • @fishfishfish1993
    @fishfishfish1993 Год назад +4

    金子さん、あけおめ!
    ボツ集観てましたww

  • @fuuuuuman
    @fuuuuuman Год назад +16

    いろんな種類食べてるのに、どんどん挑戦する姿勢が大好き!今年も楽しい動画宜しくお願いします💕

  • @user-zt9nw6dl7v
    @user-zt9nw6dl7v Год назад +2

    ほう、料理人と言うよりかは魚屋さんって言う感じの動画ですね!
    イワシもヤガラもとても好きなお魚でうれしかったです!

  • @user-el4tr9zh5m
    @user-el4tr9zh5m Год назад +5

    新年1発目市場動画で嬉しいです。

  • @user-ip2fx7ut9x
    @user-ip2fx7ut9x Год назад +1

    アカニシは小さいときにお父さんと海で見つけて、一緒に茹でて食べた思い出があります
    お陰で大好きになりました

  • @user-fo5rp4nv5f
    @user-fo5rp4nv5f Год назад +3

    金子さんの料理一度でいいから食べてみたいなぁかお😊

  • @user-km5xg4si5n
    @user-km5xg4si5n Год назад

    1日1日大事に過ごしていこうと思います、とおっしゃったのをきいて、ハッとしました。そして泣きました。その通りです、、、

  • @173_Ange
    @173_Ange Год назад +3

    それって美味いんだってなるような魚介の動画、あまり知られていないものから、よく名前は聞くけどいい印象がなかったりするようなの、好きです😊

  • @user-my7vp4oj6c
    @user-my7vp4oj6c Год назад +2

    新年の一本目から
    最高な動画でした🎉
    今年もたくさん楽しませてくださいね!😊

  • @user-fr7on5ki3y
    @user-fr7on5ki3y Год назад +4

    2023年も金子さんには私たちに飯テロを提供し続けてほしいですね(なぜ上から⁇?)

  • @user-bu6pm2gw5m
    @user-bu6pm2gw5m Год назад +1

    新年あけましておめでとう🎍今年もよろしくお願いします

  • @k3hk3h43
    @k3hk3h43 Год назад +3

    一昨日の夜のニュースで柳橋に初競りで一番高いマグロが〜ってやってて、ふとかねこさん買って動画にしたりするかなと思ってたら的中しました。